Розвантажувальні дні для організму можна порівняти з тренуванням - займають мало часу, закріплюють попередні результати, додають нові досягнення при втраті ваги. Вони допомагають очистити організм від шлаків, токсинів, води, що затрималася. Незважаючи на те, що в розвантажувальний день людина може відчувати слабкість через зміну раціону, наступного дня з'являється внутрішня легкість, блиск в очах, зменшується обсяг проблемних зон.
На відміну від звичайних дієт, розвантажувальні дні безпечні для організму, легко переносяться, нормалізують роботу травної системи. Однак при недостатній кількості рідини у шлунку виникне застій.
Види розвантажувальних днів
Залежно від переважаючого виду продуктів можна вибрати:
- Вуглеводні. Суть полягає в обмеженні білків та жирів. Протягом доби дозволено лише овочі, фрукти, крупи та соки.
- Білкові. Виключає вуглеводи та жири. Є дозволено м'ясо, рибу, молочку, білок рослинного походження.
- Жирові. У такі дні акцент робиться на вершках, сметані чи морозиві.
Розділяються розвантажувальні дні на моно та комбіновані. У першому випадку протягом дня дозволяється їсти лише один інгредієнт. Такі дієти важко переносяться, тому влаштовувати їх слід не частіше ніж раз на тиждень. Комбіновані проводяться до двох разів на сім днів. У такі дні можна поєднувати відразу кілька продуктів однієї групи.
Каші
Застосовується пшоно, кукурудза пшениця, вівсянка, рис чи гречка. Готувати кашу слід звичайним способом. За умови проведення таких днів тричі на місяць можна за 30 днів скинути 1-2 кг.
Правила проведення:
- варити кашу без солі, цукру, молока, олії;
- випивати більше ніж 1, 5 л. води;
- розділити 1 кг готової каші весь день.
Якщо впоратися з почуттям голоду складно, до додати 100 г овочів або 50 г сухофруктів. Пити у такі дні трав'яні чаї без цукру, несолодкі морси чи звичайну воду. Якщо для розвантаження організму використовується грека, то її можна поєднувати з кефіром з нульовим відсотком жирності.
Експерти впевнені, що у зеленій гречці міститься більше поживних речовин та мікроелементів. Якщо смак такої ядриці не подобається, слід віддати перевагу світло-коричневій крупі. У ній також збережені корисні мікроелементи.
Яблука
Перевага - можливість використання яблук у різних формах. Фрукт запікають у духовці, роблять із нього сік, пюре. Крім смаку яблуко може похвалитися великою кількістю корисних вітамінів, заліза, клітковини, каротином, іншими речовинами.
Потрібно взяти 1, 5 кг свіжих яблук, третину плодів запекти. Подібні плоди містять велику кількість пектину. Інші використовувати для приготування страв. Додатково випивати по 5 склянок соку або компоту без цукру. Акцент зробити на солодких сортах, оскільки кислі стануть лише подразником шлунка.
Слід дотримуватися кількох особливостей:
- Не варто очищати з плодів шкірку. У ній міститься у великій кількості клітковина, яка організує правильну роботу ШКТ, виводить шлаки та токсини.
- Дозволений подібний розвантажувальний день гіпертонікам, пектин виводить холестерин. Останній є причиною формування атеросклеротичних бляшок.
- Можна жувати насіння яблук: у них у великій кількості присутній йод у легкозасвоюваній формі.
Зниження ваги відбувається за рахунок виведення шлаків, токсинів, надлишкової рідини. Дієта на один день позбавляє набряків, але без порушення водного балансу.
Кефір
Влаштовувати одноденну дієту на кефірі дієтологи дозволяють не частіше ніж один раз на тиждень. Добова норма має бути поділена на 5-7 рівних частин, що використовуються через однакові проміжки часу. Випивати слід не менше 2 літрів кефіру, але ранок має бути розпочато зі склянки чистої води.
Перед розвантажувальним днем кефіру потрібно провести підготовку: вечеря напередодні повинна бути легка, перед сном допустимо випити склянку кефіру або натуральний йогурт. Після такого дня не варто одразу ж накидатися на їжу. Наступного дня запровадити каші, овочі, нежирне м'ясо. Якщо це не робити, зайві кілограми повернутися.
Кефір має бути до 1% жирності. Кефірний монодень вважається найефективнішим, оскільки вдається позбавитися 2 кг ваги. Дозволено урізноманітнити кефір зеленню, імбиром, корицею або перцем, іншими інгредієнтами, які пришвидшують метаболізм. У напій не додавати сіль чи цукор.
Варіації дня кефіру:
- з яблуками;
- гречаною кашею;
- огірками;
- висівками.
Комбінація продуктів менш ефективна, зате дозволяє урізноманітнити раціон. З кефіру та огірків зробити суп. Для цього овочі нарізати, залити напоєм та мінеральною водою, заправити перцем зеленню, лимонним соком.
Хороших результатів виходить досягти при додаванні в раціон висівок. На добу потрібно випивати 1, 5 літра кефіру та з'їдати 30 г висівок. Останні поділити на рівні порції, додати до кефіру. Однак потрібно бути готовим до того, що подібне поєднання не підходить для людей, які мають схильність до метеоризму, оскільки висівки викликають підвищену газоутворення та дискомфорт у животі.
Сирний день
Сир - криниця білка, тому при його вживанні не хвилюйтеся, що з'явиться почуття голоду. Він стимулює спалювання жирових мас, нормалізує м'язові.
Потрібно взяти 400 г сиру з жирністю від 1, 5 до 1, 8%, свіже зелене солодке яблуко. У разі почуття голоду з'їдати невелику порцію сиру з фруктом. До раціону допустимо додавати й інші кисломолочні напої, наприклад сироватку, кефір або ряженку. Пити рекомендується звичайну воду без газу. Кількість рідини слід розрахувати за такою формулою: вага розділити на 450 і помножити на 14.
Сир із комбінацією з інших компонентів дозволяє не тільки скинути пару кілограмів:
- з молоком – сприятливо впливає на нервову систему, покращує сон;
- із зеленим чаєм – тонізує, виводить із організму зайву рідину;
- з бананами – підвищує настрій, позбавляє депресії, втамовує почуття голоду;
- з фруктами – насичує організм вітамінами, виводить холестерин.
Вода
Перший раз витримати весь день без їжі, тільки на воді складно. Однак цей спосіб чудово дозволяє впоратися із зайвою вагою. Якщо немає проблем із шлунково-кишковим трактом, на один літр води додати сік лимона. На день випивати не менше 2, 5-3 літрів води напою невеликими порціями. Використовувати можна й питну фільтровану мінеральну воду без газу. Не підійде кип'ячена рідина.
Деякі дієтологи пропонують використовувати комбінацію із зеленим чаєм. І тут акцент робиться у ньому, а вода приймається у проміжках. Якщо є проблеми з травною системою, використовувати свіжі соки. Вони очищають кишечник від калових мас, покращують колір обличчя.
За день легко скинути до 2 кг зайвої ваги, але якщо наступної доби виникне потреба у шкідливих продуктах, кілограми повернуться. Не рекомендується і зловживати водою. Це спричинить розвиток нудоти, блювання або діареї. Не допускається проведення такого розвантажувального дня при цукровому діабеті, частих запамороченнях та серцево-судинних патологіях.
Білкове розвантаження
Вся їжа, що містить у великій кількості білок, дозволяє легко перенести голод. У меню входить: відварене м'ясо, риба, бобові, броколі, горіхи, яйця, гриби. Любителі курячого м'яса можуть весь день їсти його у поєднанні з дієтичними продуктами. Для цього взяти 0, 5 кг грудки. М'ясо промити, очистити від жиру. Довести воду до кипіння, опустити курку. Розділити грудку на 5 рівних порцій, вживати кожні 2, 5 години. У проміжках пити воду, трав'яний чай, сік грейпфрута, розведений невеликою кількістю води.
Можна використовувати яйця, зварені круто. Рідкий жовток засвоюється дуже швидко, тому з'явиться почуття голоду. На переробку твердого вигляду піде три години. У такий розвантажувальний день можна їсти чорнослив, апельсини, пити соки.
Розвантажувальні дні при вагітності
Якщо при виношуванні плода відзначається різкий набір ваги, дайте своєму організму відпочити. Перед проведенням розвантажувального дня порадьтеся з гінекологом чи терапевтом. Безпечні овочі. За добу з'їдати 1, 5 кг огірків, болгарського перцю, цвітної капусти, гарбуза та кабачка. Одні вживати у сирому вигляді, інші – згасити або використовувати для салату.
Як заправку салату можна використовувати йогурт або сметану зі зниженою жирністю.
У білковий день готують на пару нежирне м'ясо чи рибу. Як доповнення випивати 1, 5 л кефіру. Їжу розділити на 5-6 порцій. Такі дні зазвичай без особливих проблем переносяться вагітними. На сніданок зробити білковий коктейль: подрібнити блендером 100 г сиру, 1 банан, 200 мл молока.
Крупне розвантаження передбачає приготування 300 г гречки, літр кефіру або молока. Для різноманітності можна з'їсти нешліфований рис з овочами.
Як завершити розвантажувальний день?
Вечеря має бути не пізніше 20. 00. За годину до сну випити склянку води. На наступну добу не можна накидатися на ситну їжу зі спеціями та солодощами, оскільки це завдасть шкоди організму, повернеться вага. Тому при приготуванні страв не використовувати сіль, обмежити жири.
Вранці прийняти контрастний душ. Він допоможе очистити організм від залишків небажаних речовин. Сніданок має бути легким. Починати його з медової води з лимоном чи склянки овочевого соку. До раціону повинні входити молочні та кисломолочні напої. Вони відновлять флору кишечника, овочі та фрукти для заповнення вітамінів.
Акцент зробити на рідкому. Наступного дня після розвантаження використовувати курячий бульйон або овочевий суп. Слід надавати перевагу низькокалорійним інгредієнтам, які потрібно їсти невеликими порціями. Після їжі прогуляйтеся, свіже повітря сприяє прискоренню обміну речовин, дозволяє швидше ввібрати корисні компоненти.