Швейцарським дієтологом Анною Юханссон подарована світу чудова методика зниження ваги з романтичною назвою - дієта 6 пелюсток.Серед багатьох способів схуднення дієта 6 пелюсток впевнено утримує чемпіонське місце. Чому з кожним роком все більше жіночих сердець переймаються її нехитрою налагодженою системою? Для початку, метод шести пелюсток не змусить вас голодувати.
Скажіть "ні" виснажливим розвантажувальним дням на воді, щоденному меню, що обмежено лише легкими «сирими» супами, стресу, який наздожене внаслідок навмисного знущання з себе.
Багато людей кидають спроби схуднути за допомогою дієти на півдорозі, тільки тому, що не в змозі витримати обмежень раціону. Дієти, що жорстко обмежують список дозволених продуктів, у певному сенсі некомпетентні, якщо порівнювати їх з дієтологічною хитрістю Юханссон. Достатньо розумітися на фізіології людини і навчитися впливати на процеси метаболізму, щоб дієта вийшла дієвою.
Метод 6 пелюсток відноситься до неголодної системи харчування, як Кремлівська, Улюблена, Дюкана. Принцип методики Юханссон за одну добу дозволить скинути від 500 до 800 грамів. У людей, які регулярно дотримувалися дієти, зафіксовано випадки успішного схуднення на 10–15 кілограмів.
Суть дієти 6 пелюсток
Щоб ефективно схуднути, відчути і побачити в дзеркалі довгоочікувані результати, Анна Юханссон рекомендує дотримуватися дієти протягом 6 днів, що чергуються. Ті, що випробували дієту, часто гарантують найбільший успіх через 12 днів. Врахуйте, на термін 6 днів вам доведеться забути про свої кухарські амбіції. Продукти, що допомагають схуднути, вже описані в меню, і вам потрібно неухильно дотримуватися його, ні в якому разі не переставляючи дні.
Дієта 6 пелюстків Анни Юханссон - ланцюжок білково-вуглеводного харчування, що чергується, послідовно надає на організм людини примусовий вплив, в результаті чого йому доводиться прискорено спалювати жирові відкладення в тілі.
Шість днів – це монодієти (на кожен день новий продукт), що підтверджують магію, приховану у фізіології організму – зізнається Ганна. У конкретному випадку магія укладена без нагромадження згубних для тіла хімічних елементів у меню.Коли людина з'їдає несхожі між собою за складом продукти, речовини, що виділяються з них, вступають у фізіологічну «конкуренцію».У свою чергу, це уповільнює швидкість травлення. Так і з'являються на світ сумнозвісні підшкірний жир, жирові складки і зайва вага.
Принцип агресивного ставлення тіла до жиру посилюється при чіткому дотриманні одноманітної дієти протягом дня. З цієї причини, щоб організм пустив «у топку» непотрібні кілограми і ви зуміли схуднути, потрібно менше 25 годин. Анна Юханссон у своєму дослідженні пояснює, що до композиції вступає головний з очищення орган — печінка.
Печінка - відділ нашого тіла, який надає на організм не тільки фільтруючий вплив, але і також забезпечує безпеку безлічі корисних компонентів, що приходять з їжею, що зараз прибувають у надлишку. Вітаміни та мінерали наче «заморожуються» і зберігаються у свого роду холодильній камері, поки знову не знадобляться – заявляє Анна Юханссон.
Згадайте, як багато різної їжі ви вживаєте? До початку дієти печінка вже давно звикає до ваших насичених сніданків, обідів та вечерь. А тому, напевно, знає, що після порції одних хімічних елементів на сніданок обов'язково прийдуть інші, і ними можна буде насититися вдосталь (запастись). Тому з'їдена на сніданок риба повністю переробляється організмом.
Тіло живе в очікуванні нового джерела харчування, якого в результаті не знаходить, і у витрату пускається власний жир. У цьому полягає чари роздільної монодієти 6 пелюсток.
Що можна їсти
Дієта 6 пелюсток Анни Юханссон полягає в вмілому чергуванні білків та вуглеводів у щоденному меню. З цієї причини більшість випробуваних жінок зуміли як скинути кілограми, а й поправити власне здоров'я. У будь-якого учасника методу прогнозується покращення кольору обличчя, стану шкіри, задовільний стан шлунково-кишкового тракту. Тоді як більшість інших дієт зазнають лише шкоди та руйнування здоров'ю в обмін на спалювання кілограм.
Приблизний опис меню на цей випадок не поширюється, схема повинна прибувати саме в такому порядку, інакше ніхто не гарантує її ефективності:
- білковий день 1: риба;
- Вуглеводний день 2: овочі;
- Білковий день 3: курка;
- Вуглеводний день 4: злаки;
- День 5: сирні продукти;
- Вуглеводний день 6: фрукти.
Як ви й могли помітити, у шестиденному ланцюжку йде чергування вуглеводів та білків. Така тактика щоразу вганяє тіло замішання, що дозволяє витрачати зайві відкладення, і водночас виключати ймовірність відчуття голоду. А якщо вас цікавить питання, наскільки калорійними є продукти квіткового раціону, то зверніть увагу на меню: відварена курка, нежирний сир, риба на пару — продукти відносяться до розряду дієтичних, і не становлять нової загрози виникнення зайвої маси тіла.
Хитра тактика спровокує організм на подобове спалювання споживаних продуктів - це як підкидати папір у полум'я, що вже розгорілося, - вважає Ганна Юханссон.
Меню на 6 днів
Проводити дієту слід із частотою не більше ніж раз на рік, такий принцип, адже будь-яка різка зміна раціону навантажує ваше внутрішнє середовище. Лояльне ставлення до дозволеної їжі все ж таки не дозволяє їсти продукт конкретного дня без обмежень. За дотримання пелюсткового раціону обмежте страви таким чином: фруктів та овочів вживати не більше 1, 5 кілограма. Білків до 500 грам. Злаків від 200-300 грам.
Пити чай або каву слід без цукру та інших підсолоджувачів. Сіль використовується в мінімальних кількостях, а приправи та прянощі взагалі не рекомендується додавати до страв, якщо тільки натурального виробництва. Зате можна пити багато води (понад 2 літри на день).
А чи дозволяє каву дієта Юханссон? Так, але в обмежених кількостях (щодня не більше 1 разу без молочних домішок та вершків). Зелений та чорний чай не більше 5 чашок на день. Сирні продукти на день допускають пити до 200 мл кефіру. До речі, хоч цукор у будь-якому прояві вживати не можна, дозволено мед, який впевнено зараховується до дієтичної продукції. Складайте свої рецепти, щоб урізноманітнити дні. Рецепти можуть містити прянощі та зелень.
Рибний день
Білок, який надійде з рибою, має позитивний характер для організму, добре засвоюється та перетравлюється. Крім того, риба, що забезпечує людину омегою-3, дуже смачна, і придумати різнопланові та цікаві страви на день не складе труднощів для вмілої господині. Так, щоб схуднути, дотримуйтесь наведеного меню.
Ми склали для вас зразкове меню першого дня, що відображає принцип методики Анни Юханссон і дає найкращі результати. Так ви зрозумієте, як важливо обмежити продукти у вживанні, скільки можна їсти, і не вийдіть за неприпустимі рамки:
- Сніданок: філе тріски (або інша малокалорійна риба: окунь, хек);
- 2 сніданок: нежирна запечена в духовці риба із зеленню, рибний салат;
- Обід: рибний суп (можна взяти німого креветок);
- 2 обід: риба на пару. Білки яйця для прикраси;
- Вечеря: пряний окунь.
Скільки можна пити рідини за дотримання раціону Анни Юханссон у рибний день? Через кожну їжу рекомендується пити, бажано трав'яні сорти чаїв, чорний чай і мед (1 ст. ложку), маленьку чашку кави.
Овочевий день
Овочевий раціон (особливо в зимовий період) дозволить отримати активні вітаміни та клітковину. Приготовлені на пару або сирому вигляді овочі збалансують роботу шлунка і забезпечать його перистальтику:
- Сніданок: салат з ріпки або моркви на тертці;
- 2 сніданок: овочеве пюре або рагу (масло не додавати);
- Обід: використовуйте рецепти тушкованого перцю з вареною картоплею;
- 2 обід: капуста, буряк на пароварці, овочевий суп;
- Вечеря: сирі овочі у вживання на ваш смак.
Допустимо пити овочевий сік, щоб схуднути, той же чай (зелений, трав'яний), мед і чай, кава. Можна поєднувати рецепти, також замінити перець капустою або навпаки.
Курячий день
Справжнім популярним блюдом будь-якої дієти виступає відварена курка без шкіри. Якщо навіть не враховувати корисні компоненти курячого м'яса (фосфор, калій, амінокислоти, залізо, вітаміни групи В), то кожен виразно знайомий з магією курячого смаку.
А найцікавіше, перероблена курка піде не в складки на животі та боках, а на зміцнення кісток та м'язів тіла. Меню цього дня:
- Сніданок: філе відвареної курки;
- 2 сніданок: запечені курячі груди з прянощами (використовуйте фольгу). Білок яйця;
- Обід: курячий суп з використанням зелені та натуральних прянощів;
- 2 обід: курка-гриль, курячий бульйон;
- Вечеря: знову приготуйте філе.
Курячий бульйон налийте в симпатичні філіжанки, додайте листок петрушки, можна випити чай, мед або чашку кави.
День злаковий
А ця вуглеводна монодієта надасть організму необхідними мікроелементами. Можна і потрібно використовувати цільнозерновий хліб, висівки, крупи з оболонкою та інші подібні продукти:
- Сніданок: злакова каша та чашка кави;
- 2 сніданок: манна каша;
- Обід: злаковий водяний рис або рисова каша;
- 2 обід: вівсянка з прянощами;
- Вечеря: гречана каша.
Усі злакові каші готуються на воді. Достаток каш за день можна урізноманітнити прянощами, зеленню, невеликою кількістю насіння. Пити рекомендується трав'яний чай. За бажання можна замінити одну страву іншою.
Сирний день
Кальцій та інші необхідні елементи поповнять колекцію мінеральних компонентів вашого організму на 5-й день. Особливо позитивний вплив надає сир на печінку, це доведено численними дослідженнями в цій галузі. Крім того, травмовані або відмерлі клітини тіла оновляться, активізуються нові амінокислоти:
- Сніданок: натуральний та знежирений сир (або малого відсотка жирності);
- 2 сніданок: нежирний сир у молоці;
- Обід: 5% сир;
- 2 обід: сир з кефіром;
- Вечеря: знежирений сир.
У цей день рекомендується пити багато чаю, допустимо вживання 1 склянки молока.
Фруктовий день
Завершує короткоденний ланцюжок нашого харчування від Анна Юханссон. Доповнює композицію фінального «очищення», забезпечує організм полісахаридами:
- Сніданок: кава, червоне та зелене яблуко;
- 2 сніданок: апельсин;
- Обід: банан, персик чи виноград;
- 2 обід: парочка ківі;
- Вечеря: яблука.
У проміжки між їжею - радимо пити свіжий свіжий сік (важливо, щоб вони були натуральними, а не пакетованими). Дозволено пити трав'яний чи зелений чай. У перервах обов'язково з'їжте мед.
Особливості квіткової дієти
При послідовному отриманні корисних компонентів тіло не впаде у стан психологічного дисонансу та апатії, як це буває за інших дієт. До мінусів приписують некомунікабельність дієти 6 пелюсток. Адже для всіх працюючих жінок раціон, на який доводиться витрачати багато часу, зовсім не годиться. Краще використовуйте метод замість трудових буднів у відпустці. Що стосується обмежень у використанні, будь-яка дієта містить протипоказання, так і тут. В даному випадку протипоказання поширюються на мам, що годують, і осіб з порушеннями шлунково-кишкового тракту, хворих нирок.
Не забувайте, що повторюється дієта шести пелюстків Анни Юханссон не частіше, ніж раз на рік. Якщо почуваєтесь задовільно після закінчення одного курсу 6 днів, то повторювати методику можна знову.
Вихід із дієти 6 пелюсток
Якщо ви вже задоволені отриманим результатом і хочете закріпити його, принцип меню залишайте той самий. Але поступово збільшуючи дозу калорій, надалі ж без обмежень їжте скільки хочете. Вихід з раціону 6 пелюсток можна доповнити довгостроковою дієтою, де можуть бути задіяні різноманітні рецепти.
Анна Юханссон рекомендує всім, хто наважується на дієту 6 пелюсток, зробити наступний трюк: попередньо вирізати з паперу щось на кшталт квітки.
Головне, щоб на ньому було шість пелюсток. Кожен листок ознаменувати днем дієти і відривати після закінчення цього терміну. Така, начебто безглузда витівка, забезпечить вам психологічну підтримку, і стане мірилом вашого щоденного успіху. Принаймні жінки з випробування Анни Юханссон зізнавалися, що це допомагало їм протягом усього шестиденного схуднення.